Industria: Crece en perfumes, medicina y alimentos.
Guatemala, 8 Agosto 2006
Fuente: Prensa Libre

Con una producción anual de entre 75 a 80 toneladas métricas de aceite de té de limón y alrededor de 15 toneladas métricas de aceite de cardamomo, la industria guatemalteca de aceites esenciales crece y busca la diversificación a través del valor agregado.

Guatemala es el mayor productor de aceite esencial de cardamomo y tiene gran potencial con otros frutos y plantas.

La industria de extracción de aceites esenciales surgió como una alternativa frente a la sobreproducción mundial de especies como el cardamomo, que provocó la caída de los precios

En Guatemala se trabaja aceites de pimienta negra, sapuyul, macadamia, ajonjolí, café y palmarosa.